Салат "Пикантный" с говядиной

Нам понадобится:

600-700 г отварной говядины (телятины или языка)

1 красный болгарский перец

1 отварная морковь

1 лук

1 б. маринованных опят

1 большой соленый огурец

1 большое зеленое яблоко

зелень 

Заправка:

2-3 ст.л. оливкового масла

2-3 ст.л. яблочного уксуса

соль

черный молотый перец

Приготовление:

Все ингредиенты нарезать тонкой соломкой. 

Добавить грибы и зелень.

Посолить, поперчить, заправить салат и перемешать.

Приятного аппетита!