Тушеные баклажаны с шампиньонами

рецепт тушеных баклажанов с грибами
Нам понадобится:

2-3 средних баклажана
300-400 г шампиньонов
1 лук
2-3 ст.л. сметаны
чеснок по вкусу
соль
черный молотый перец
Приготовление:

Баклажаны нарезать крупными кубиками, шампиньоны - на 2-4 части, лук - полукольцами. На растительном масле обжарить лук и баклажаны.

рецепт тушеных баклажанов с грибами с пошаговыми фото

Затем добавить грибы. Обжарить вместе до готовности.

рецепт тушеных баклажанов с грибами с пошаговыми фото

В конце добавить сметану, и чеснок. Посолить, поперчить по вкусу.

рецепт тушеных баклажанов с грибами с пошаговыми фото

рецепт тушеных баклажанов с грибами с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru