Простой и быстрый пирог с вишней

Нам понадобится:

слоеное бездрожжевое тесто

свежая вишня без костей

сахар по вкусу

крахмал

Приготовление:

Тесто раскатать тонким пластом. 

На 1 половину теста выложить в 1 слой вишню 

Обильно посыпать ее сахаром и накрыть 2 половиной теста. Для того, чтобы начинка не потекла, можно слегка посыпать сверху крахмалом или мукой.

Края аккуратно защипать, смазать пирог желтком. 

Запечь пирог на противне, выстеленном бумагой для выпечки, 20 минут при 180*С (до готовности теста).

Приятного аппетита!