Щи с квашеной капустой и куриной печенью
Нам понадобится:
1 лук
1 морковь
500 - 600 г квашеной капусты
2 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. муки
3-4 картофелины
лавровый лист
перец горошком
соль по вкусу
Приготовление:
Обжарить на сковороде куриную печень (заранее почистить от пленок и помыть).
Обжарить на сковороде куриную печень (заранее почистить от пленок и помыть).
Обжарить минуты 3 и добавить томатную пасту, муку, немного воды и тушить ещё минут 10.
Приятного аппетита!
Комментарии