Суфле из куриной печени

рецепт суфле из куриной печени
Нам понадобится:

500 г куриной печени
2 яйца
100 мл сливок
1 лук
1 морковь
3-5 ст.л. муки
соль
черный молотый перец
Приготовление:

Куриную печень, морковь и лук прокрутить через мясорубку.

Яйца взбить венчиком с солью и перцем и влить смесь в печеночную смесь. Добавить сливки, посолить, поперчить. Добавить муку, перемешать.

Форму для выпечки смазать маслом. Вылить печеночную массу. Запечь 40-45 минут при 180*С.

Готовность проверять деревянной шпажкой (должна быть сухой).

Приятного аппетита! 

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru