Куриные рулетики с грибами и сыром

Нам понадобится:

10-12 куриных бедер на 1 кости
шампиньоны
1 лук
200-250 г сыра
соль
черный молотый перец

Приготовление:

Аккуратно вырезать кости, кожуру не снимать. Филе отбить, посолить, поперчить.

Грибы и лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.

Выложить грибную начинку на край филе.

Сверху - сыр.

Аккуратно свернуть рулетики.

Выложить рулетики в форму для запекания, смазанную растительным маслом и запечь при 180-200*С до готовности.

Приятного аппетита!