Лимонное печенье с красной смородиной

рецепт лимонного печенья с красной смородиной
Нам понадобится:

100 г размягченного сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
2 ст. л. сметаны
100 г муки
1 щепотка соли
0,5 ст. красной смородины
1 ч. л. натертой цедры лимона
Приготовление:

Смородину промыть и обсушить. Сливочное масло взбить с сахаром в пышную массу.

рецепт лимонного печенья с красной смородиной с пошаговыми фото

рецепт лимонного печенья с красной смородиной с пошаговыми фото

Вбить в массу яйцо, добавить цедру лимона и перемешать.

рецепт лимонного печенья с красной смородиной с пошаговыми фото

Добавить к массе сметану и перемешать до однородности.

рецепт лимонного печенья с красной смородиной с пошаговыми фото

Муку с солью ввести в масляно-яичную смесь, перемешать.

рецепт лимонного печенья с красной смородиной с пошаговыми фото

Аккуратно ввести ягоды в тесто.

рецепт лимонного печенья с красной смородиной с пошаговыми фото

рецепт лимонного печенья с красной смородиной с пошаговыми фото

Запекать ~15-20 при 180*С на бумаге для выпечки, выкладывая тесто ложкой (теста выкладывать немного и на расстоянии друг от друга, так как оно растекается).

рецепт лимонного печенья с красной смородиной с пошаговыми фото

рецепт лимонного печенья с красной смородиной с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru