Салат "Сельдь под шубой" по-новому


рецепты новогодних блюд
Нам понадобится:

1 слабосоленая сельдь
1 луковица
4 шт отварного картофеля
1 шт отварной моркови
100 г твердого сыра
1-2 шт отварной свеклы
3 зубчика чеснока
майонез
Приготовление:

Сельдь почистить, разделать на 2 филе и нарезать кубиками. Мелко нарезать лук. Картофель натереть на крупной терке. Свеклу натереть на терке, добавить чеснок через пресс и смешать с майонезом. Морковь и сыр нарезать кубиками, также смешать с майонезом.

Выкладывать слоями, каждый промазывая майонезом:

1 слой – натертый картофель, подсолить;
2 слой – сельдь;
3 слой – лук;
4 слой – свекла с чесноком;
5 слой – морковь с сыром.

Рекомендуем приготовить классический вариант сельди под шубой и сельдь под шубой с яблоком.

Приятного аппетита!

Популярные сообщения

Салат «Тбилиси»