Салат "Калейдоскоп"

Нам понадобится:

500-600 г говядины
1 болгарский перец
2 помидора
150-200 г твердого сыра
150-200 г моркови по-корейски
1 большой пучок зеленого лука
майонез

Приготовление:

Мясо отварить в подсоленной воде до готовности и нарезать кубиками. Болгарский перец, помидоры нарезать кубиками, зеленый лук - мелко, сыр натереть на крупной терке. Выложить все ингредиенты в салатник кучками.

Смешать после подачи, заправив салат майонезом.

Приятного аппетита!