Салат с огурцами и мятой



рецепт легкого салатаНам понадобится:

4 свежих огурца
2 зубчика чеснока
1 ч. л. сухой мяты
1 ч. л. яблочного уксуса (или белого винного)
2 ч. л. оливкового масла
соль


Приготовление:

Огурцы нарезать тонкими кольцами по диагонали. Чеснок пропустить через пресс и растереть с солью.

Смешать чеснок, уксус, масло и вылить смесь на огурцы. Посыпать салат сухой мятой, перемешать и оставить на 5-10 минут.

Приятного аппетита!

Еще рецепты