Тушеная капуста с мясом и овощами

рецепт тушеной капусты с мясом и овощами
Нам понадобится:

400-500 г свинины
белокочанная капуста
1 болгарский перец
1 морковь
1 лук
1 крупный помидор
петрушка
соль
черный молотый перец
Приготовление:

Свинину нарезать средними кубиками, обжарить на растительном масле.


рецепт тушеной капусты с мясом и овощами с пошаговыми фото

Болгарский перец нарезать соломкой, лук - кубиками, морковь натереть на терке. Добавить овощи в сковороду и обжарить вместе с мясом. 

рецепт тушеной капусты с мясом и овощами с пошаговыми фото

Затем добавить нашинкованную капусту. Тушить с добавлением воды до готовности, периодически помешивая. 

рецепт тушеной капусты с мясом и овощами с пошаговыми фото

За 5 минут до конца добавить нарезанный помидор, посолить, поперчить. 

рецепт тушеной капусты с мясом и овощами с пошаговыми фото

В конце добавить мелко нарезанную петрушку. Перемешать.

рецепт тушеной капусты с мясом и овощами с пошаговыми фото

рецепт тушеной капусты с мясом и овощами с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru