Рыбные котлеты с рисом
Нам понадобится:
500 г филе трески (судака или др.)
150 г отварного риса
1 ломтик батона, вымоченного в молоке
панировочные сухари или мука
соль
черный молотый перец
Приготовление:
Рыбу и батон пропустить через мясорубку, смешать, добавить рис, посолить, поперчить. Можно добавить измельченную зелень
Мокрыми руками сформовать котлеты, обвалять в муке или панировочных сухарях и обжарить с 2 сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Комментарии