Грибные котлеты

Нам понадобится:

300 г грибов
2 лука
2 яйца
3 ст.л. панировочных сухарей
соль

Приготовление:

Грибы отварить и пропустить через мясорубку или мелко нарезать. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле. Смешать грибы и лук, добавить яйца, панировочные сухари, соль, перемешать. Жарить на растительном масле с 2 сторон, выкладывая ложкой.

Приятного аппетита!