Свинина с картофелем в духовке

Нам понадобится:

500 г свинины

5-7 картофелин

2 лука

сметана

соль

черный молотый перец

чеснок по вкусу

томатная паста по вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать крупными кубиками, картофель - тонкими кольцами, лук - полукольцами, чеснок - пластинами. Смешать, посолить, поперчить, добавить сметану и томатную пасту, хорошо перемешать и выложить на смазанный растительным маслом противень. Запекать при 180*С до готовности.

Приятного аппетита!