Тушеная капуста с сосисками


рецепт тушеной капусты с сосисками
Нам понадобится:

1 небольшой кочан (капусты) белокочанной 
4-5 сосискок
1 лук
1 морковь
1/2 пучка укропа (факультативно)
томатная паста про вкусу
соль
перец
растительное масло
Приготовление:

Лук нарезать четвертинками и обжарить на растительном масле. Добавить мелко нашинкованную капусту, перемешать, посолить, чтобы капуста выделила сок. 

рецепт тушеной капусты с сосисками с пошаговыми фото

Всыпать тертую морковь. Тушить до мягкости, периодически подливая немного воды. 

рецепт тушеной капусты с сосисками с пошаговыми фото

Затем добавить томатную пасту, нарезанные кружочками сосиски и готовить на медленном огне до готовности.

рецепт тушеной капусты с сосисками с пошаговыми фото

рецепт тушеной капусты с сосисками с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Популярные сообщения

Салат «Тбилиси»