Тушеная капуста с сосисками
Нам понадобится:
1 небольшой кочан (капусты) белокочанной
4-5 сосисок
1 лук
1 морковь
1/2 пучка укропа по желанию
томатная паста про вкусу
соль
черный молотый перец
растительное масло
Лук нарезать четвертинками и обжарить на растительном масле. Добавить мелко нашинкованную капусту, перемешать, посолить, чтобы капуста выделила сок.
Всыпать тертую морковь. Тушить до мягкости, периодически подливая немного воды.
Затем добавить томатную пасту, нарезанные кружочками сосиски и готовить на медленном огне до готовности.
Приятного аппетита!
Комментарии