Тунец со сладким луковым соусом

рецепт тунца со сладким луковым соусом
Нам понадобится:

3 стейка тунца
2-3 лука (или 6 шт. лука - шалота)
2 зубчика чеснока
3 ст.л. бальзамического уксуса
3 ст.л. оливкового масла
несколько веточек тимьяна
соль
черный молотый перец
Приготовление:

Лук и чеснок мелко нарезать, добавить листики тимьяна, посолить, поперчить, обжарить на оливковом масле до полупрозрачности.

рецепт тунца со сладким луковым соусом с пошаговыми фото

Затем влить уксус и тушить вместе минут 15.

рецепт тунца со сладким луковым соусом с пошаговыми фото

Стейки тунца сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить, посыпать листиками тимьяна.

рецепт тунца со сладким луковым соусом с пошаговыми фото

Жарить с 2 сторон по 3-5 минут (в зависимости от толщины стейка).

рецепт тунца со сладким луковым соусом с пошаговыми фото

Подавать с луковым соусом.

рецепт тунца со сладким луковым соусом с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru