Нам понадобится:
тыква
3-4 ст.л. муки
2 яйца
1-2 ст.л. сахара
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
Приготовление:
Тыкву очистить от кожуры и семечек, натереть на мелкой терке. Добавить яйца, соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Затем добавить сметану и муку, снова перемешать.
Жарить оладьи на растительном масле с 2 сторон до золотистости, выкладывая ложкой.
Приятного аппетита!
Комментарии