Нам понадобится:
готовые тонкие домашние блинчики
700 г свино-говяжего фарша
1/3 ст. риса
1 морковь
1 лук
соль
черный молотый перец
Приготовление:
Рис отварить до готовности, воду слить. Фарш обжарить до готовности с морковкой (натереть на терке) и луком (нарезать мелкими кубиками), посолить, поперчить.
Затем смешать мясную начинку с рисом.
Нафаршировать блинчики, свернув конвертиками.
Приятного аппетита!
Комментарии