Огуречный салат (немецкая кухня)

рецепт немецкого огуречного салата
Нам понадобится:


2 больших огурца
2-3 ст.л. яблочного уксуса
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/4 ч.л. черного молотого перца
3/4 ст. (200 г) сметаны или натурального йогурта
2 ст.л. мелко нарезанного свежего укропа
Приготовление:

Огурцы очистить от кожуры, нарезать тонкими кольцами.

рецепт немецкого огуречного салата с пошаговыми фото

В отдельной миске смешать уксус, сахар, соль и перец. Полученным маринадом залить огурцы. Оставить мариноваться минут на 20-30.

рецепт немецкого огуречного салата с пошаговыми фото

Затем слить образовавшийся сок, заправить сметаной, добавить нарезанный укроп и перемешать.

рецепт немецкого огуречного салата с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru