Спагетти с сыром и черным перцем (итальянская кухня)

Нам понадобится:

спагетти хорошего качества
пармезан
перец горошком
соль

Приготовление:

Спагетти отварить до готовности в кипящей подсоленной воде. Затем воду слить, оставив немного. Всыпать к спагетти тертый сыр и свежесмолотый черный перец, добавить совсем немного бульона, в котором варились макароны. Аккуратно перемешать и сразу подавать, иначе сыр застынет.

Приятного аппетита!