Нам понадобится:
400 г шампиньонов
3 ст.л. бальзамического уксуса
1 щепотка кайенского перца
50 мл оливкового масла
соль
черный молотый перец
Приготовление:
Грибы на 2-4 части, обжарить на оливковом масле до испарения жидкости.
Влить уксус, посолить, поперчить, перемешать. Готовить еще минуту, снять с огня.
Посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Комментарии