Суп с курицей и вермишелью

Нам понадобится:

курица

4-5 картофелин

1 лук

1 морковь

2 горсти вермишели

свежий укроп

соль

лавровый лист

несколько горошин черного перца

Приготовление:

Поставить вариться курицу с добавлением перца горошком и лаврового листа. Морковь натереть на терке, лук нарезать кубиками. Добавить овощи в суп.

Когда курица будет почти готова, достать из бульона и разобрать на волокна. Снова вернуть в бульон.

Всыпать в кастрюлю нарезанный соломкой картофель.

В конце добавить в суп вермишель и измельченный укроп. Посолить. Варить до готовности вермишели.



Приятного аппетита!