Пирог на киселе

Нам понадобится:

1 пачка (брикет) киселя
1 ст. муки
3 яйца
1 пачка сливочного масла (или маргарина)
сода (или разрыхлитель)

Приготовление:

Масло растопить в сотейнике и остудить.

Затем в глубокой миске смешать масло и кисель. Если кисель в пачке, то просто высыпать его в миску. Если кисель в брикете, то сначала поломать его и измельчить в порошок.

Вкус пирога зависит от вкуса киселя. У нас вишневый кисель, поэтому пирог будет с вишневым вкусом. Если кисель клубничный, то пирог будет с клубничным вкусом и т.д.

Всыпать стакан муки, перемешать.

Вбить яйца по одному.

Добавить соду.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, дно выстелить бумагой для выпечки.

Вылить тесто.

Запекать 20-25 минут при 180*С. Время зависит от духовки. Готовность проверить спичкой.

Украсить пирог по желанию или просто посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!