Райта (индийская кухня)
2-3 помидора
2-3 небольших свежих огурца
1/2 шт. красной луковицы
натуральный йогурт
куркума, красный молотый перец, черный молотый перец, зира по вкусу
оливковое масло
сок 1/2 шт. лимона
соль
Приготовление:
Овощи нарезать мелкими кубиками.
Специи обжарить на сковороде с добавлением масла.
Затем смешать их с йогуртом.
Залить заправкой овощи.
Добавить лимонный сок, посолить по вкусу, перемешать.
Приятного аппетита!
Овощи нарезать мелкими кубиками.
Специи обжарить на сковороде с добавлением масла.
Затем смешать их с йогуртом.
Залить заправкой овощи.
Приятного аппетита!
Комментарии