Свиные антрекоты с чесноком в духовке

Нам понадобится:

2 свиных антрекота
майонез
чеснок по вкусу
соль

Приготовление:

В глубокую миску выложить антрекоты, добавить майонез и чеснок, пропущенный через пресс. Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать и оставить мариноваться на некоторое время.

Затем переложить антрекоты в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Сверху накрыть фольгой. 

Запекать при 200*С до готовности. В конце снять фольгу и запекать до появления красивой корочки.

Приятного аппетита!