Салат "Аччик-чучук" (узбекская кухня)

рецепт салата аччик-чучук
 Нам понадобится:

2 помидора
1 лук
1/2 шт. чили
1/2 пучка свежего базилика
1/2 пучка петрушки
соль
черный молотый перец

Приготовление:

Помидоры нарезать тонкими полукольцами.

рецепт салата аччик-чучук с пошаговыми фото

Лук нарезать тонкими полукольцами, залить холодной водой и оставить минут на 20.

рецепт салата аччик-чучук с пошаговыми фото

Чили нарезать тонкими кольцами.

рецепт салата аччик-чучук с пошаговыми фото

Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, добавить измельченные базилик и петрушку. Аккуратно перемешать.

рецепт салата аччик-чучук с пошаговыми фото

Подавать салат к плову, мясным блюдам или шашлыку.

рецепт салата аччик-чучук с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru

Рецепты по категориям (кликните и раскроется список)

Показать больше

Популярные сообщения