Салат со свеклой, сыром фета и кедровыми орешками


рецепт вкусного салата со свеклой, фетой и кедровыми орешками
Нам понадобится:

1 пучок рукколы
1 отварная или запеченная свекла
150-200 г сыра фета
1 горсть кедровых орехов

Заправка:

2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. бальзамического уксуса
1/2 шт. красной луковицы
соль
черный молотый перец
Приготовление:

Свеклу отварить или запечь до готовности. Очистить и нарезать небольшими ломтиками. Орешки очистить и поджарить 1-2 минуты на сухой сковороде.

рецепт вкусного салата со свеклой, фетой и кедровыми орешками

Приготовить заправку. Смешать масло, уксус, соль, перец и лук, нарезанный мелкими кубиками.

рецепт вкусного салата со свеклой, фетой и кедровыми орешками

Рукколу промыть, обсушить и выложить на тарелку.

рецепт вкусного салата со свеклой, фетой и кедровыми орешками

Сверху разложить ломтики свеклы.

рецепт вкусного салата со свеклой, фетой и кедровыми орешками

Затем сыр фета, нарезанный крупными кубиками.

рецепт вкусного салата со свеклой, фетой и кедровыми орешками

Посыпать салат поджаренными орешками и полить заправкой.

рецепт вкусного салата со свеклой, фетой и кедровыми орешками

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru

Еще рецепты