Суп с лесными грибами
лесные благородные грибы
4-5 картофелин
1 лук
1 морковь
соль
перец горошком
1 лавровый лист
растительное масло
Приготовление:
Грибы промыть и нарезать. Подержать ~ 30 минут в подсоленной воде. Затем снова промыть под водой. Поставить вариться. Варить минут 30 после закипания.
Добавить в суп картофель, нарезанный соломкой, перец горошком и лавровый лист.
![рецепт супа с лесными грибами с пошаговыми фото рецепт супа с лесными грибами с пошаговыми фото](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKrWXtCr-Zns0kZiFj0_T4UYIeHiyZeW6V2SxlpYewBIPEAK7wTfB_-9vbck12YNOPj6yMixn4li1I3SsCG5DsUEBES1UFBKkg8osKhpWiel3GJE6C1Kk2a5vXgSy7El8l-9kmp6LcCa8/s640/IMG_7598.JPG)
В конце добавить обжаренные лук (нарезать кубиками) и тертую морковь. Посолить по вкусу. Подавать со сметаной.
![рецепт супа с лесными грибами с пошаговыми фото рецепт супа с лесными грибами с пошаговыми фото](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlZGYpHTbaLmpvAA3QG7aObP-8ZmRJIEpbLhZoEITHuS-6wzwo8KnVrlXW_zKCrs5vGRLfvU_j79wqsJA944uOhc6kOMta_v8Bvy_76QPcjQcnJoCIfbaA8Ux1ApVKzq1eIRFuR4s14LU/s640/IMG_1227.JPG)
Приятного аппетита!
Грибы промыть и нарезать. Подержать ~ 30 минут в подсоленной воде. Затем снова промыть под водой. Поставить вариться. Варить минут 30 после закипания.
Добавить в суп картофель, нарезанный соломкой, перец горошком и лавровый лист.
В конце добавить обжаренные лук (нарезать кубиками) и тертую морковь. Посолить по вкусу. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Комментарии