Хреновина
Приготовление:
Помидоры промыть.
Корень хрена очистить, нарезать крупными кубиками. Затем дважды прокрутить через мясорубку (заранее надеть на мясорубку пакет и плотно завязать).
Затем пропустить через мясорубку помидоры.
В глубокой миске соединить перекрученные помидоры и хрен. Добавить чеснок, пропущенный через пресс. Всыпать соль и сахар. Перемешать. Разложить по стеклянным стерилизованным баночкам, закрыв крышками. Хранить в холодильнике. На основе данной приправы можно приготовить соус с хреном и майонезом.
![рецепт хреновины с пошаговыми фото рецепт хреновины с пошаговыми фото](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz3cVHl9w5cn7wygvqs3nrnvqNf7FgGJXkghCJWBElWlc9ndJYk0tOLWaYdY3wsKDtBKkDYJhPiPsxzCn4y1RJqSRETscGmSGOEaySceIRfYbkxw_18CkDrzCD-hh8IJF7y8UCu72r_oE/s640/%25D1%2585%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25B8%25D0%25BD%25D0%25B0+%2528%25D1%2581%25D0%25B5%25D0%25BC%25D0%25B5%25D0%25B9%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B9+%25D1%2580%25D0%25B5%25D1%2586%25D0%25B5%25D0%25BF%25D1%2582%2529.JPG)
Приятного аппетита!
Помидоры промыть.
Корень хрена очистить, нарезать крупными кубиками. Затем дважды прокрутить через мясорубку (заранее надеть на мясорубку пакет и плотно завязать).
Затем пропустить через мясорубку помидоры.
В глубокой миске соединить перекрученные помидоры и хрен. Добавить чеснок, пропущенный через пресс. Всыпать соль и сахар. Перемешать. Разложить по стеклянным стерилизованным баночкам, закрыв крышками. Хранить в холодильнике. На основе данной приправы можно приготовить соус с хреном и майонезом.
Комментарии