Мясные котлеты с морковкой
Нам понадобится:
500 г свино-говяжьего фарша
1 морковь
1 лук
1-2 зубчика чеснока
2 ст.л. манной крупы
панировочные сухари
соль
черный молотый перец
В мясной фарш добавить тертые на мелкой терке лук, морковь и чеснок. Посолить, поперчить. Всыпать манку и влить ~50 мл воды. Хорошо вымесить фарш.
Выложить котлеты на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Запекать при 180*С до готовности.
Приятного аппетита!
Комментарии