Салат "Бахор" (узбекская кухня)

рецепт салата бахор
Нам понадобится:

отварная говядина
1-2 свежих огурца
1-2 свежих помидора
1/2 красного лука
1/2 пучка укропа
1 зубчик чеснока
1-2 яйца
уксус для маринования лука
майонез или сметана
соль
Приготовление:

Огурцы и помидоры нарезать соломкой.

рецепт салата бахор с пошаговыми фото

Выложить нарезанную кубиками говядину.

рецепт салата бахор с пошаговыми фото

Добавить мелко нарезанный чеснок и лук, заранее замаринованный в уксусе с водой и нарезанный полукольцами.

рецепт салата бахор с пошаговыми фото

Вокруг разложить вареные яйца, нарезанные дольками.

рецепт салата бахор с пошаговыми фото

Заправить салат майонезом или сметаной. Посолить по вкусу.

рецепт салата бахор с пошаговыми фото

рецепт салата бахор с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru