Жаркое с курицей, грибами и овощами в казане

На данном сайте нет рекламы благодаря проекту 'Тесты для практики английского языка' englishtap.blogspot.com

Excuse me, ___ speak English?

do you

you

are you

рецепт вкусного жаркого с фото
Нам понадобится:

600-700 г куриных бедрышек
картофель
300-400 г лесных грибов
по 1 красному и зеленому болгарском перцу
1 лук
1 морковь
чеснок по вкусу
томатная паста по вкусу
укроп
соль
черный молотый перец
растительное масло
Приготовление:

Морковь нарезать соломкой, перцы и лук - крупными кубиками. Обжарить в казане на растительном масле. Добавить томатную пасту.

рецепт вкусного жаркого с пошаговыми фото

Добавить куриные бедрышки, нарезанные крупно. Продолжать обжаривать до изменения цвета мясо (должно побелеть).

рецепт вкусного жаркого с пошаговыми фото

Добавить грибы (нарезанные и слегка приваренные).

рецепт вкусного жаркого с пошаговыми фото

Затем добавить крупно нарезанный картофель. Влить воду, чтобы не полностью прикрывала картофель. Тушить под крышкой до готовности.

рецепт вкусного жаркого с пошаговыми фото

В конце приготовления добавить измельченный укроп. Посолить, поперчить. Перемешать.

рецепт вкусного жаркого с пошаговыми фото

Выдавить чеснок через пресс. Перемешать и выключить огонь. Дать настояться минут 10-15.

рецепт вкусного жаркого с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru