Салат с индейкой

Нам понадобится:

1 филе индейки

1 красный лук

1 пучок салатных листьев

8-10 красных и желтых черри

прованские травы по вкусу

растительное масло (или оливковое)

сметана (или майонез)

белый бальзамический уксус 

соль 

Приготовление:

Филе индейки посолить, посыпать прованскими травами и обмазать со всех сторон сметаной или майонезом.

Запекать индейку в керамической или стеклянной форме при 180-200*С до готовности. Затем нарезать брусочками.

Салатные листья промыть и нарвать руками, черри нарезать пополам, красный лук - полукольцами. Смешать.

Добавить индейку, посолить. Заправить маслом и уксусом (пропорции 3:1). Аккуратно перемешать.

Приятного аппетита!