Салат "Сельдь под шубой"
1 слабосоленая сельдь
2 крупные свеклы
2-3 крупные картофелины
2 морковки
2 лука
растительное масло
майонез
соль
Приготовление:
Сельдь разделать и нарезать кубиками. Овощи отварить (кроме лука) и нарезать кубиками. Выкладывать салат слоями, слегка присаливая иногда:
1 слой - картофель,
2 слой - лук,
3 слой - сельдь,
4 слой - смазать майонезом,
5 слой - морковь (нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке),
6 слой - свекла,
Слегка сбрызнуть свеклу растительным маслом.
Слои повторить. Последний слой - майонез.
Украсить салат по желанию. Рекомендуем приготовить сельдь под шубой с яблоком и сельдь под шубой по-новому.

Приятного аппетита!
Сельдь разделать и нарезать кубиками. Овощи отварить (кроме лука) и нарезать кубиками. Выкладывать салат слоями, слегка присаливая иногда:
1 слой - картофель,
2 слой - лук,
3 слой - сельдь,
4 слой - смазать майонезом,
5 слой - морковь (нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке),
6 слой - свекла,
Слегка сбрызнуть свеклу растительным маслом.
Слои повторить. Последний слой - майонез.
Приятного аппетита!
Комментарии