Нам понадобится:
400-500 г куриной печени
2 средних луковицы
соль по вкусу
черный молотый перец
мука
Приготовление:
Куриную печень очистить от пленок, промыть. Затем крупно нарезать, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
Добавить лук, нарезанный полукольцами.
Посолить, поперчить, обжарить вместе до готовности.
Приятного аппетита!
Комментарии