Толстые блинчики на кефире

рецепт толстых блинчиков на кефире
Нам понадобится:

150 г муки
250 мл кефира
1 яйцо
сахар по вкусу
1 щепотка соли
1,2 ч.л. соды
1,5-2 ст.л. растительного масла
Приготовление:

В глубокой миске смешать кефир и яйцо.

рецепт толстых блинчиков на кефире с пошаговыми фото

Добавить соль, сахар и соду.

рецепт толстых блинчиков на кефире с пошаговыми фото

Всыпать муку.

рецепт толстых блинчиков на кефире с пошаговыми фото

Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть по консистенции как сметана. Дать постоять минут 15-20.

рецепт толстых блинчиков на кефире с пошаговыми фото

Сковороду смазать растительным маслом и испечь 1 блинчик.

рецепт толстых блинчиков на кефире с пошаговыми фото

Затем добавить в тесто 1-2 ст.л. растительного масла. Перемешать.

рецепт толстых блинчиков на кефире с пошаговыми фото

Печь блинчики с 2 сторон до готовности.

рецепт толстых блинчиков на кефире с пошаговыми фото

Выкладывать блины в стопочку, смазывая сливочным маслом.

рецепт толстых блинчиков на кефире с пошаговыми фото

Подавать с медом, вареньем или сметаной.

рецепт толстых блинчиков на кефире с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru