Котлеты из индейки с кабачками

Ингредиенты:

450-500 г фарша из индейки
~1/2 шт. кабачка
1 лук
1 зубчик чеснока
1 яйцо
1-2 ст.л. муки
соль
черный молотый перец
специи по вкусу
панировочные сухари
растительное масло

Приготовление:

Кабачок очистить от кожуры и семян. Натереть на крупной терке.

Добавить фарш.

Добавить яйцо и муку.

Посолить, поперчить. Добавить специи по вкусу.

Обвалять в панировочных сухарях.

Обжарить с 2 сторон на растительном масле до готовности.

Рекомендуем попробовать мясные котлеты с кабачками и овсяными хлопьями.

Приятного аппетита!