Зеленая фасоль в томате

рецепт зеленой фасоли в томате
Нам понадобится:

зеленая фасоль лобио
1 лук
2-3 зубчика чеснока
3-4 помидора или домашний томат
1 небольшой пучок петрушки или кинзы
растительное масло
соль
красный молотый перец
Приготовление:

Фасоль отварить до полуготовности в подсоленной кипящей воде.

рецепт зеленой фасоли в томате с пошаговыми фото

Лук и чеснок мелко нарезать. Обжарить на растительном масле.

рецепт зеленой фасоли в томате с пошаговыми фото

Добавить домашний томат или помидоры, натертые на терке (кожуру удалить).

рецепт зеленой фасоли в томате с пошаговыми фото

Переложить фасоль в томатный соус. Перемешать. Тушить 15-20 минут.

рецепт зеленой фасоли в томате с пошаговыми фото

В конце приготовления добавить измельченную зелень. Посолить, поперчить, перемешать.

рецепт зеленой фасоли в томате с пошаговыми фото

рецепт зеленой фасоли в томате с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru