Горбуша с овощами в фольге

Ингредиенты:
 

3 стейка горбуши
брокколи
зеленая фасоль
1 лук
1 морковь
2-3 помидора
соль
черный молотый перец
прованские травы
лимонный сок
фольга

Приготовление:

Лист фольги сложить пополам. Выложить нарезанные овощи (можно добавить шампиньоны и болгарский перец).

Сверху - рыбу. Сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, посыпать прованскими травами.

Затем аккуратно соединить края фольги, чтобы получилась "лодочка".

Выложить на противень и запекать до готовности при 180-200*С.

Приятного аппетита!