Гуляш из мясного фарша

Ингредиенты:
 

500-600 г свино-говяжьего фарша
1 лук
1 морковь
1-2 зубчика чеснока
2-3 ст.л. томатного соуса
1 лавровый лист
1 ст.л. муки
соль
черный молотый перец
растительное масло

Приготовление:

Фарш обжарить на растительном масле.

Добавить мелко нарезанный лук и тертую морковь. Обжарить вместе до готовности.

Затем добавить измельченный чеснок и томатный соус.

Влить воду, чтобы покрыла фарш и овощи. Добавить лавровый лист.

За 3-5 минут до готовности добавить муку. Перемешать, чтобы не было комочков. Посолить, поперчить по вкусу.

Приятного аппетита!