Чикенбургер

рецепт чикенбургера в домашних условиях
Нам понадобится:

4 булочки для гамбургеров
400-500 г рубленого куриного фарша
салатные листья
майонез
зернистая горчица
панировочные сухари
1 лук
1 зубчик чеснока
растительное масло
соль
черный молотый перец
Приготовление:

В рубленый куриный фарш добавить тертый лук, чеснок (пропустить через пресс), соль, перец. Хорошо перемешать. Мокрыми руками сформовать плоские круглые котлеты. Обвалять в панировочных сухарях.

рецепт чикенбургера в домашних условиях с пошаговыми фото

Обжарить с 2 сторон на растительном масле до готовности.

рецепт чикенбургера в домашних условиях с пошаговыми фото

Булочки разрезать пополам и подсушить в печке-тостере или на сухой сковороде срезом вниз.

рецепт чикенбургера в домашних условиях с пошаговыми фото

Смешать майонез и горчицу для соуса. Пропорции по вкусу.

рецепт чикенбургера в домашних условиях с пошаговыми фото

Половину булочки смазать соусом.

рецепт чикенбургера в домашних условиях с пошаговыми фото

Выложить салатный лист (предварительно промыть и обсушить).

рецепт чикенбургера в домашних условиях с пошаговыми фото


На лист выложить котлету.

рецепт чикенбургера в домашних условиях с пошаговыми фото

Накрыть второй половинкой булочки.

рецепт чикенбургера в домашних условиях с пошаговыми фото

рецепт чикенбургера в домашних условиях с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru