Печенье святого Климента от Джейми Оливера (5 ингредиентов)

рецепт печенья святого климента от джейми оливера из книги 5 ингредиентов
Нам понадобится:

100 г холодного сливочного масла
50 г мелкой кукурузной крупы
150 г самоподнимающейся муки
100 г мелкого тростникового сахара, плюс еще немного
2 лимона или апельсина
Приготовление:

Разогреть духовку до 180*С. Масло нарезать кубиками. Добавить муку, кукурузную крупу и сахар. Перемешать.

рецепт печенья святого климента от джейми оливера из книги 5 ингредиентов с пошаговыми фото

Влить сок 1 лимона (или апельсина). Замесить тесто.

рецепт печенья святого климента от джейми оливера из книги 5 ингредиентов с пошаговыми фото

Выстелить бумагой и смазать оливковым маслом 2 противня.

рецепт печенья святого климента от джейми оливера из книги 5 ингредиентов с пошаговыми фото

Разделить тесто на 24 части. Скатать шарики и выложить их на противень на расстоянии 5 см один от другого.

рецепт печенья святого климента от джейми оливера из книги 5 ингредиентов с пошаговыми фото

Чуть сплющить центр.

рецепт печенья святого климента от джейми оливера из книги 5 ингредиентов с пошаговыми фото

Мелко натереть цедру лимона (или апельсина) и положить в углубления, посыпать сахаром.

рецепт печенья святого климента от джейми оливера из книги 5 ингредиентов с пошаговыми фото

Выпекать 10 минут, до золотистого цвета.

рецепт печенья святого климента от джейми оливера из книги 5 ингредиентов с пошаговыми фото

Дать остыть на решетке и наслаждаться. Рекомендуем попробовать рассыпчатое яблочное печенье от Джейми Оливера из книги "5 ингредиентов".

рецепт печенья святого климента от джейми оливера из книги 5 ингредиентов с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru