Закуска из баклажанов и кабачков с помидорами

рецепт закуски из баклажанов и кабачков с помидорами
Нам понадобится:

1 баклажан
1 кабачок
2 помидора
майонез
1 зубчик чеснока
соль по вкусу
растительное масло
Приготовление:

Баклажан нарезать кружочками и обжарить с 2 сторон на растительном масле.

рецепт закуски из баклажанов и кабачков с помидорами с пошаговыми фото

Кабачки также нарезать кружочками и обжарить на масле.

рецепт закуски из баклажанов и кабачков с помидорами с пошаговыми фото

Майонез смешать с чесноком, пропущенным через пресс.

рецепт закуски из баклажанов и кабачков с помидорами с пошаговыми фото

На плоское блюдо выложить кабачки в 1 слой.

рецепт закуски из баклажанов и кабачков с помидорами с пошаговыми фото

Смазать смесью чеснока и майонеза.

рецепт закуски из баклажанов и кабачков с помидорами с пошаговыми фото

Сверху уложить баклажаны.

рецепт закуски из баклажанов и кабачков с помидорами с пошаговыми фото

Снова смазать чесночно-майонезным соусом.

рецепт закуски из баклажанов и кабачков с помидорами с пошаговыми фото

Последним слоем выложить помидоры, нарезанные кольцами.

рецепт закуски из баклажанов и кабачков с помидорами с пошаговыми фото

рецепт закуски из баклажанов и кабачков с помидорами с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru