Ингредиенты:
180 г сливочного масла
150 г сахара
230 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 щепотка соли
Начинка:
свежая вишня или замороженная
свежая малина или замороженная
25 г сахара
1-4 ч.л. кукурузного крахмала
Приготовление:
Ягоды прогреть с сахаром на сковороде.
Затем переложить в керамическую форму для запекания.
Посыпать ягоды крахмалом.
Масло и муку порубить ножом до состояния крошки.
Добавить соль и сахар. Перемешать.
Высыпать крошку на ягоды.
Выпекать 35-40 минут при 190*С.
Приятного аппетита!
Комментарии