Салат с авокадо, шампиньонами и помидорами

Ингредиенты:

салатные листья
200 г шампиньонов
1 помидор
1 авокадо
1/2 пучка петрушки
растительное масло
лимонный сок
соль

Приготовление:

Шампиньоны нарезать на 4 части. Обжарить на растительном масле.

Салатные листья промыть, нарвать руками. Выложить на блюдо.

Сверху выложить грибы,

помидор, нарезанный дольками, и авокадо, нарезанный крупными кубиками.

Полить салат растительным маслом, сбрызнуть лимонным соком. Посолить по вкусу. Посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Приятного аппетита!