Тосты с авокадо

рецепт тостов с авокадо
Нам понадобится:

3 ломтика хлеба
1 авокадо
1 яйцо
1 помидор
2-3 ломтика сыро-копченого бекона
соль
черный молотый перец

Приготовление:

Хлеб подсушить на сухой сковороде или в тостере.

рецепт тостов с авокадо с пошаговыми фото

Приготовить яйцо-пашот (или глазунью). Для этого вскипятить воду с добавлением соли и небольшого количества уксуса. Затем убавить огонь. Яйцо аккуратно разбить в небольшую миску, а затем осторожно опустить яйцо в воду. Варить 1 минуту. Достать яйцо шумовкой, положить на тарелку, обрезать ленты белка, если есть.

рецепт тостов с авокадо с пошаговыми фото

Бекон слегка обжарить на сухой сковороде.

рецепт тостов с авокадо с пошаговыми фото

Авокадо очистить от кожуры и косточки, размять вилкой до консистенции пюре. Полученной массой смазать тосты.

рецепт тостов с авокадо с пошаговыми фото

Затем уложить на тосты яйцо-пашот, ломтик помидора и обжаренный бекон. Посолить, поперчить по вкусу

рецепт тостов с авокадо с пошаговыми фото

рецепт тостов с авокадо с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru

Рецепты по категориям (кликните и раскроется список)

Показать больше

Популярные сообщения