Тушеная говядина с грибами

рецепт тушеной говядины с грибами
Нам понадобится:

400-500 г говядины
300 г шампиньонов
2 небольших луковицы
2-3 ст.л. сметаны
2 ст.л. томатного соуса или кетчупа
соль
черный молотый перец
Приготовление:

Говядину нарезать на стейки, отбить с 2 сторон. Затем нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.

рецепт тушеной говядины с грибами с пошаговыми фото

Добавить лук, нарезанный полукольцами или перьями. Перемешать и обжарить вместе до мягкости лука.

рецепт тушеной говядины с грибами с пошаговыми фото

Затем добавить грибы, нарезанные пластинами. Обжаривать до готовности, периодически помешивая. Можно подлить немного воды по желанию.

рецепт тушеной говядины с грибами с пошаговыми фото

В конце добавить сметану и томатный соус. Посолить, поперчить по вкусу.

рецепт тушеной говядины с грибами с пошаговыми фото

Перемешать. Готовить еще несколько минут. Снять с огня.

рецепт тушеной говядины с грибами с пошаговыми фото

рецепт тушеной говядины с грибами с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru