Салат с редисом, огурцами и сыром фета

Ингредиенты:

1 горсть салатных листьев

5-6 редисок

1 огурец

100 г сыра фета

Заправка:

3 ст.л. оливкового масла

1 лук-шалот

1 зубчик чеснока

1 ст.л. красного винного уксуса

1 ч.л. зернистой горчицы

соль

черный молотый перец

Приготовление:

Салатные листья нарвать руками. Огурец и редис нарезать тонкими полукольцами. 

Приготовить заправку. Лук нарезать мелкими кубиками или тонкими кольцами.Чеснок пропустить через пресс.Добавить горчицу, уксус, оливковое масло. Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать.

На плоское блюдо выложить салатные листья и овощи. Сверху раскрошить сыр фета и полить салат заправкой.

Приятного аппетита!