Салат с семгой и кальмарами "Царский"
Ингредиенты:
200 г слабосоленой семги (форели, лосося)
250 г кальмаров
100 г твердого сыра
3-4 яйца
2 ст.л. красной икры
майонез
Приготовление:
На плоскую тарелку установить формовочное кольцо. Семгу нарезать кубиками или тонкой соломкой, уложить на дно. Смазать майонезом.
Вторым слоем выложить тертые на мелкой терке вареные яйца.
Затем - кальмары, нарезанные соломкой. Смазать майонезом.
Последним слоем выложить тертый на мелкой терке сыр.
Готовый салат украсить красной икрой.
Приятного аппетита!
Комментарии