Семга в сливочно-икорном соусе с шампанским

рецепт семги в сливочно-икорном соусе с шампанским
Нам понадобится:

2 стейка семги
1-2 ст.л. красной икры
150-200 мл сливок
1 бокал белого сухого вина
сок 1/2 лимона
соль

Приготовление:

Рыбу нарезать на порционные куски. Посолить, сбрызнуть лимонным соком. Выложить в форму для запекания на бумагу для выпечки. Запечь при 200*С до готовности (минут 15-20).

рецепт семги в сливочно-икорном соусе с шампанским с пошаговыми фото

Поставить сливки на огонь. Влить вино и прогреть до загустения. 

рецепт семги в сливочно-икорном соусе с шампанским с пошаговыми фото

Снять с огня. Немного остудить. Добавить красную икру и перемешать.

рецепт семги в сливочно-икорном соусе с шампанским с пошаговыми фото

Подавать, полив соусом.

рецепт семги в сливочно-икорном соусе с шампанским с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru

Рецепты по категориям (кликните и раскроется список)

Показать больше

Популярные сообщения